= 市川神姫レストラン = 播但自動車道市川SA北行き
2009 / 07 / 13 ( Mon ) 昼過ぎまで神戸市内で仕事をし、13時30分頃豊岡へ向けて出発・・・
お昼ごはんをゆっくり食べてる暇もなく、 播但自動車道市川SA北行き内にある = 市川神姫レストラン = で済ましました。 いつもは、トイレ休憩でしか寄ったこたがなく、レストランの利用は初めてです。 メニューのディスプレイを眺めていると気になるメニューが! “もちむぎ麺”・・・? なんやろか・・・? てな訳で、早速食べてみる事に! セットは売り切れとのことで、冷やしもちむぎ麺 650円をいただきました。 見た目、色は蕎麦で、太さは細めのうどんって感じです。 もっちとした食感で、喉越しもなかなか良いです。 ただ、付け汁がしょっぱいのが個人的には?です。 (本来、もちむぎ麺のつけ汁は甘口みたいです) ちなみに、“もちむぎ”とは福崎町特産の小麦の一種で、 一般的な小麦に比べ灰分が多く、高タンパク・高ミネラルで、 β-グルカンを多く含んでいるため、コレステロールを低下させる働きがあるそうです。 詳細は、 もちむぎのやかた をご覧下さい。 ブログランキング参加中です。ヨロシクです! 人気ブログランキングへ = 市川神姫レストラン = 播但自動車道市川SA北行き 神崎郡市川町屋形地内字大谷下1054-37 |
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